onsdag 15 juli 2009

Vennerholms kycklingpaj

Pajdeg:
3 dl vetemjöl
150 gr smör (detta är visst viktigt...)
2 msk kallt vatten

Fyllning:
1 kokt kyckling
2 dl finstrimlad purjolök - steks
Stekta champinjoner
2 msk margarin
2 msk vetemjöl
2 dl kycklingbuljong
1½ dl grädde
½ liten röd paprika - hackas smått
salt
peppar

Fyllningen görs som en sås

Pajdeg ovanpå har jag för mig

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar