måndag 13 juli 2009

Chicken à la King

Koka kyckling i saltat vatten med vitpepparkorn, kryddpepparkorn och lagerblad, samt morot och gullök/purjolök.
Bena ur den kokta kycklingen.

Curry + svamp + margarin => fräs
Red med mjöl
Späd peu om peu med vätska (buljong från kokningen, mjölk, grädde)
Tillsätt kryddor
Paprika, majs
Lägg i kycklingen och låt den bli varm, men rör inte om så mycket...

1 kommentar:

  1. Första rätten Mamma bjöd Pappa på.
    Första rätten Helena bjöd Mattias på.
    Första rätten Karin bjöd Marcus på.

    Verkar funka bra...

    SvaraRadera