Ingrids chokladkaka (långpanna)

4 dl mjöl
4 dl socker
5 msk kakao
2 1/2 tsk bakpulver
1 msk vanillinsocker
200 g smör, smält
1 1/2 dl vatten
1 1/2 dl mjölk
4 ägg (alt 3 ägg + 1 vita)

Blanda torra
Blanda blöta
ca 15 min 200 grader

Glasyr
100 g smör
florsocker
1 äggula
2 msk kakao
1 msk vanillinsocker
grädde